Cómo afrontar una inspección de sanidad en un restaurante y evitar sanciones Recibir la visita de un inspector de sanidad puede ser un momento de tensión para cualquier propietario de restaurante. La sorpresa de una inspección inesperada puede despertar nervios si no se tiene todo en regla. En este artículo, explicamos cómo afrontar una inspección…
Cómo superar inspección de sanidad hostelería: Normativa. Abrir un restaurante o bar supone mucho más que diseñar un menú atractivo. Uno de los puntos cruciales para el correcto funcionamiento de cualquier negocio de hostelería es cumplir con la normativa sanitaria vigente. Desde el mismo momento en que se inicia la actividad, los locales están sujetos…
Inspección Técnica de Idoneidad y Seguridad Avanzada. Garantía de funcionamiento y cumplimiento normativo en cocinas industriales En el ámbito de la protección contra incendios, la Inspección Técnica de Idoneidad constituye un procedimiento imprescindible para confirmar que los sistemas instalados no solo están operativos, sino que cumplen de forma estricta con la normativa vigente. Este control…
