Visita la ganadería Sevilla La Capitana Experience
Preciosa estampa de la Sierra Norte sevillana, en especial en el pueblo de Almadén de la Plata donde pastan las vacas en Luis Algarra. Estas bellas imágenes serán el eje central. Conoceremos su ganaderia de reses bravas, orígenes y apareamientos de la mano de Luis Algarra. Recorreremos los diferentes recintos de la Dehesa La Capitana, en un paisaje de montaña de especial belleza, entre vacas panzudas, potros y encinares entre encinas y alcornoques.
Los toros que compongan la camada de la temporada 2009 tendrán un apartado especial. La ganadería Luis Algarra tiene previstos grandes eventos para el próximo año, como la reaparición del diestro Jesulín de Ubrique en la plaza Vista Legre de Madrid.
También en la Sierra Norte de Sevilla, iremos a El Real de la Jara a ver la plaza de toros. Analizaremos con algunos de nuestros compañeros en los medios sevillistas la negativa de Núñez del Cuvillo a negociar con el Maestranza la próxima temporada ya que la empresa sevillista empata con la decisión del diestro José por diferencias entre José Tomás.
Sevilla cuna de la ganaderías de reses bravas más importantes de España
Volviendo a la idea de las reyertas y de España, el escritor Aquilino Duke acaba de decir que “la corrida es el último refugio del patriota”. Quizá el autor de El toreo y las Luces esté exagerando, es una obra realmente deliciosa. Lo cierto es que apenas hay distancia entre la hipérbole y el disparate.
En su reciente visita a España, Morrissey, ex familia Smith, dijo que estaba feliz cuando un toro lastimó a un matador. Añadió que “el toro es una vergüenza para España”. Aún así, los Bulls provocaron un acalorado debate, si era la versión latina o la ibérica, con ambos bandos montando, lo que debería descartar al pálido Morrissey por razones obvias.
El mundo del toro va mucho más allá del último volapié, coágulos de sangre y lances de mulas. Tauromaquia, colorismo sólido, puede o no. Pero un “mercado alcista” es otra historia.
Aquí es donde vamos. La provincia de Sevilla es la cuna del toreo. El 90% de la moneda actual procede de la ganaderia Sevilla La Capitana.
Diputación publica por ello la guía “Territorio Toro en la Provincia de Sevilla”. Tan perfecto para los taurinos como para los no aficionados -ojo-. Varios módulos alternativos ofrecen la posibilidad de torear a través de dehesas, establos, museos, plazas, fincas y figones milenarios. La provincia cuenta con 15 arenas y 150.000 hectáreas de pastos, ciénagas y campos, todos dedicados al rey de las cornúpetas.
No se puede entender la civilización sin el simbolismo del toro. Del Faraón Egipto a los Jardines de Babilonia. De Grecia Grecia a Roma. De Roma a España. No debemos olvidar que en el cementerio de Tartez de Sevilla (Mairena del Alcor) se encontraron pinturas taurinas sobre la basura. De la época turdetana es Toro de Osuna. Del tesoro de carambola se ha conservado el tórax en forma de espada de toro. Bueno, no será histórico.
“Creo que las corridas de toros son la fiesta más cultural del mundo”, dijo García Lorca. La elegía que escribió por la muerte de Ignacio Sánchez Mejías fue leída hoy de prisa. Goya y Picasso no podrían entenderse sin su herencia española. Menos conocido es el exquisito José Bergamín, autor de poesía suelta y la inmortal La Música Callada del Toreo. Bueno, no será por falta de patrocinadores culturales.
‘Territorio Toro’, como completa guía, te invita a visitar al rey de Dehesa en su hábitat. Es decir, en la propia dehesa, en un marco incomparable, ya sea a orillas del Guadalquivir, Doñana o la Vía de la Plata. Los cercanos y mundanos (incluidos los urbanitas más testarudos), podrán disfrutar de todo el mercado alcista (alimentación, ganadería, industria, naturaleza, artesanía, etc.) “en su sitio”.
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