Guext 2026: la gran cita internacional del sector hospitality en IFEMA MADRID: Innovación, sostenibilidad y oportunidades de negocio en la segunda edición.
El sector hospitality se prepara para un evento que marcará un antes y un después en la industria. Guext, el Salón Internacional de Proveedores y Servicios para el sector Hospitality, organizado por IFEMA MADRID junto a FELAC, anuncia su segunda edición, que se celebrará del 15 al 17 de octubre de 2026, consolidando su carácter bienal y su relevancia como punto de encuentro clave para fabricantes, distribuidores y profesionales del sector.
Bajo el lema “El lugar adecuado, el momento oportuno”, la feria ajusta su calendario a tres días —de jueves a sábado— con el objetivo de facilitar la asistencia de todos los perfiles profesionales, maximizar la efectividad de las agendas y potenciar tanto el networking como la dinamización del negocio. Tras el análisis del feedback de expositores y visitantes, la organización ha optimizado la estructura de la feria para ofrecer una experiencia más productiva y centrada en la innovación.
Un escaparate estratégico para la modernización del hospitality
Guext 2026 se presenta como un espacio donde convergen tecnología, diseño y servicios orientados a transformar la hostelería. La feria reunirá a profesionales de hoteles, restaurantes, colectividades y empresas de catering, ofreciendo un entorno ideal para explorar soluciones innovadoras, maquinaria de última generación y tendencias de gestión profesional.
El evento se consolida como un plataforma estratégica de negocios, donde la interacción directa entre fabricantes y operadores del sector facilita la adopción de nuevas tecnologías, la incorporación de prácticas sostenibles y el acceso a herramientas que optimizan la eficiencia y productividad en el sector.
Campanas industriales: eficiencia y seguridad en cocinas profesionales
Uno de los focos más relevantes de Guext 2026 será la tecnología aplicada a la cocina profesional, especialmente en la evolución de las campanas industriales. Estas soluciones avanzadas integran sistemas de extracción inteligente, filtros de alta eficiencia y control automático de caudal, garantizando entornos de trabajo seguros, higiénicos y sostenibles.
Las nuevas generaciones de campanas permiten reducir el consumo energético, optimizar el flujo de aire y minimizar el ruido, contribuyendo a mejorar la calidad ambiental de las cocinas. Durante la feria, los fabricantes expondrán modelos con sistemas automatizados de limpieza y monitoreo de eficiencia, consolidando a las campanas industriales como un elemento esencial para la innovación y la sostenibilidad en el hospitality.
Mesa acero inox: diseño, higiene y funcionalidad en un solo elemento
Otro de los protagonistas del evento será la mesa acero inox, indispensable en cualquier cocina profesional por su durabilidad, higiene y resistencia. La feria mostrará modelos que combinan acabados antibacterianos, estructuras modulares y soluciones de almacenamiento integradas, adaptadas a las demandas de ergonomía y eficiencia de los espacios de trabajo modernos.
La incorporación de materiales reciclables y procesos de fabricación sostenibles refleja el compromiso del sector con la economía circular y la eficiencia operativa. La mesa acero inoxidable no solo cumple con estándares de calidad y seguridad, sino que también aporta estética y funcionalidad, convirtiéndose en un componente clave de cualquier instalación gastronómica profesional.
Fabricantes de mesas de acero inoxidable a medida: personalización y alto rendimiento
La personalización será uno de los ejes centrales de Guext 2026, con la participación destacada de fabricantes de mesas de acero inoxidable a medida. Estos profesionales ofrecen soluciones adaptadas a las dimensiones, funciones y necesidades específicas de cada cocina profesional, integrando ergonomía, almacenamiento inteligente y sistemas complementarios de refrigeración o trabajo.
La feria permitirá a los visitantes experimentar de primera mano la flexibilidad y precisión de estas soluciones personalizadas, optimizando flujos de trabajo y mejorando la productividad de los espacios de cocina. Los fabricantes de mesas de acero inoxidable a medida aportan un valor diferencial, transformando cada instalación en un entorno eficiente, seguro y adaptado a la identidad visual de cada establecimiento.
María José Sánchez: liderazgo estratégico para Guext 2026
La segunda edición de Guext contará con la dirección de María José Sánchez, quien aporta una visión estratégica y experiencia en la gestión de ferias internacionales. Su objetivo es consolidar la feria como referente internacional del hospitality, reforzando la participación de empresas líderes y optimizando la experiencia de los visitantes.
Sánchez ha enfatizado que Guext 2026 potenciará la interacción entre fabricantes, distribuidores y operadores, ofreciendo una agenda de actividades que incluye demostraciones en vivo, foros especializados y presentaciones técnicas, fortaleciendo las sinergias y las oportunidades de negocio en todo el ecosistema del hospitality.
Guext 2026: innovación y sostenibilidad al servicio del sector
Durante los tres días de la feria, IFEMA MADRID se convertirá en el epicentro de la innovación hostelera, con más de 300 empresas expositoras y miles de visitantes profesionales. Guext 2026 ofrecerá un espacio único para descubrir las últimas tendencias en maquinaria, equipamiento, diseño de interiores y servicios especializados, promoviendo un sector más eficiente, sostenible y competitivo.
El evento consolidará la importancia de la digitalización, la automatización y la sostenibilidad en la hostelería moderna, permitiendo a los profesionales actualizar sus procesos, mejorar la eficiencia y crear entornos de trabajo más seguros y rentables.
El lugar adecuado, en el momento oportuno
Con su formato concentrado, enfoque profesional y oferta de innovación tecnológica, Guext 2026 se posiciona como el punto de encuentro indispensable para todos los actores del sector hospitality. Esta edición permitirá a fabricantes, distribuidores y operadores establecer contactos estratégicos, explorar nuevas soluciones y mantenerse a la vanguardia de la industria.
La feria reafirma su compromiso con un sector que demanda excelencia, sostenibilidad y adaptación constante, consolidando a Guext como el espacio donde la innovación y el negocio convergen para definir el futuro del hospitality en España y Europa.
