Definición de la nueva clasificación de Fuegos de la “clase K”
sino también porque debe alcanzar la capacidad de enfriamiento. efecto.
Los extintores de incendios de este tipo K o F(actualmente) o clase K, son ideales y aptos para restaurantes, parrillas, freidoras, planchas, piedra volcánica, asadores de carbón, eléctricos de gas….
Los incendios de clase K(se llamaban antiguamente) que hoy dia se llaman de “clase F”, se definen como incendios causados por aceites y grasas animales o vegetales en un entorno de cocción. El crecimiento de este negocio, los equipos de cocina de nuevo desarrollo, así como el uso de aceites vegetales insaturados, requerían del agente extintor y su aplicación específica, no solo por sus propiedades de agente extintor y de limpieza,
Extintores para fuegos Clase K (a base de Acetato de Potasio) (K)
Estos extintores contienen una solución acuosa a base de acetato de potasio, para su uso en la extinción de incendios que involucren aceites vegetales insaturados o grasas animales, donde se requiere que el agente extintor produzca un agente que enfríe y reaccione con el aceite para producir un efecto de saponificación que aísla la superficie de oxígeno en el aire. La fina neblina liberada por el extintor evita que el aceite salpique o se incendie, golpeando solo la superficie del fuego. Los Extintores de Acetato de Potasio para Incendios Clase K están fabricados para extinguir incendios de aceite vegetal en freidoras de cocina profesional o incendios de grasa en naves industriales o en restaurantes o cocinas comerciales. La solución se evapora en un vapor.
Aplicaciones típicas: restaurantes, cocinas industriales, etc.
Extintores de Acetato de Potasio
Los extintores de solución química en aerosol están diseñados para proteger todas las áreas que contienen riesgos de incendio de clase A (sólidos inflamables), clase B (líquidos inflamables), clase C (equipos eléctricos domésticos) y nueva clase K (cocina comercial) de manera eficiente. y de forma segura, en la cocina te manifiestas.
Los extintores de solución química pulverizada son diseñados para proteger todas las áreas que contienen riesgos de fuegos Clase A (combustibles sólidos), Clase B (combustibles líquidos), Clase C (equipos eléctricos energizados) y la nueva Clase K (cocinas comerciales) en forma eficiente y segura, en cocina que ustedes manifiestan.
Agente extintor:
Especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales con grasas o aceites de origen animal o vegetal. Contiene una solución acuosa de alto pH de acetato de potasio, desarrollada para aplicaciones adicionales en sistemas de suministro de comidas fijas.
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