Autor: Luis Gomez

El incendio de un restaurante desata la alarma en Quiroga 

Por Luis Gomez

El incendio de un restaurante desata la alarma en Quiroga. El humo y las llamas obligaron a cancelar las cenas previstas para la noche del sábado. Un incendio registrado en la chimenea de un restaurante de Quiroga obligó a suspender el servicio de cenas previsto para la noche de este sábado. El aviso llegó al…

Cómo elegir tolvas industriales para cocinas y dónde adquirirlas

Por Luis Gomez

Cómo elegir tolvas industriales para cocinas y dónde adquirirlas. ¿Qué debe tener una tolva para responder a las exigencias de una cocina profesional? Las cocinas profesionales afrontan durante cada jornada un flujo constante de restos, envases y materiales procedentes de la preparación y elaboración de alimentos. En restaurantes, hoteles, cafeterías, obradores y servicios de colectividades,…

¿Dónde comprar estanterías inoxidables online? Guía para negocios y hostelería

Por Luis Gomez

¿Dónde comprar estanterías inoxidables online? Guía para negocios y hostelería. Qué tener en cuenta antes de elegir equipamiento profesional. La compra de equipamiento para una cocina profesional requiere valorar mucho más que el precio. En restaurantes, bares, cafeterías, obradores y almacenes, las soluciones de almacenamiento deben adaptarse al espacio disponible y al ritmo diario de…

¿Qué tipo de extintor se necesita en la fabricación de implantes de titanio?

Por Luis Gomez

¿Qué tipo de extintor se necesita en la fabricación de implantes de titanio? El titanio cambia de comportamiento cuando pasa de pieza sólida a polvo o viruta. La fabricación de implantes dentales, prótesis ortopédicas y otros componentes médicos de titanio exige valorar con precisión qué materiales intervienen en cada fase de producción. El titanio en…

Retos de la seguridad contra incendios ante las tendencias de edificación sostenible

Por Luis Gomez

Retos de la seguridad contra incendios ante las tendencias de edificación sostenible. La transformación energética obliga a revisar la respuesta frente al fuego. La expansión de las soluciones vinculadas a la sostenibilidad está modificando la forma en la que se diseñan, construyen y utilizan numerosos edificios e instalaciones. Las cubiertas con sistemas fotovoltaicos, el almacenamiento…

Marco normativo vigente para establecimientos hosteleros en Álava: Puntos críticos a cumplir

Por Luis Gomez

Marco normativo vigente para establecimientos hosteleros en Álava: Puntos críticos a cumplir. Licencias, requisitos técnicos y claves administrativas para abrir un negocio de hostelería en el territorio alavés. Abrir un establecimiento hostelero en Álava requiere mucho más que acondicionar un local y ponerlo en funcionamiento. La elección del inmueble, la compatibilidad urbanística, las obras, las…

Conoce a fondo el SPEIS: Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento

Por Luis Gomez

Conoce a fondo el SPEIS: Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento. SPEIS: las siglas que definen mucho más que un servicio de bomberos Las siglas SPEIS aparecen con frecuencia en noticias, documentos de administraciones públicas, convocatorias de empleo, planes de emergencia y comunicaciones relacionadas con las actuaciones de bomberos. Su significado habitual es…

¿Hay que pagar tasa por la intervención de los bomberos?

Por Luis Gomez

¿Hay que pagar tasa por la intervención de los bomberos? ¿Llamar a los bomberos implica recibir una factura? La duda sobre el coste de una intervención de bomberos aparece con frecuencia después de una emergencia. Un incendio, un accidente de tráfico, una inundación, un rescate o incluso una apertura de puerta pueden requerir la movilización…

Control de calidad post-pintura: Cómo medir el espesor y la protección ignífuga

Por Luis Gomez

Control de calidad post-pintura: Cómo medir el espesor y la protección ignífuga. Qué debe comprobarse después de proteger una estructura de acero. Una estructura metálica recién pintada puede presentar un aspecto uniforme y, aun así, quedar pendiente una parte esencial del trabajo: acreditar que el sistema aplicado responde a las exigencias previstas. La comprobación final…

Reacción química al verter co2 sobre aceite en llamas

Por Luis Gomez

Reacción química al verter co2 sobre aceite en llamas. Qué sucede cuando el dióxido de carbono entra en contacto con aceite ardiendo. Un recipiente con aceite sometido a una temperatura elevada puede convertirse en cuestión de segundos en un foco de fuego difícil de controlar. La aparición de llamas sobre una sartén o una freidora…

Extintores para Salas de Monitorización de Seguridad (CCTV): claves para evitar pérdidas de datos en un incendio

Por Luis Gomez

Extintores para Salas de Monitorización de Seguridad (CCTV): claves para evitar pérdidas de datos en un incendio. ¿Por qué una sala CCTV necesita una protección contra incendios adaptada? Las salas de monitorización de seguridad concentran una infraestructura tecnológica que funciona de manera permanente. Monitores, ordenadores, grabadores NVR y DVR, servidores, switches, routers, sistemas SAI/UPS, racks…

Mantenimiento PCI: ¿Qué equipos e instalaciones exige inspeccionar el RIPCI?

Por Luis Gomez

Mantenimiento PCI: ¿Qué equipos e instalaciones exige inspeccionar el RIPCI? El RIPCI aclara qué instalaciones deben someterse a inspección y cuáles son las obligaciones del titular. La aplicación del Reglamento de Instalaciones de Protección Contra Incendios (RIPCI) exige diferenciar entre las tareas de mantenimiento ordinario y las inspecciones reglamentarias. Aunque ambas actuaciones persiguen comprobar que…

Normativa vigente sobre la Declaración Técnica de condiciones de protección contra incendios

Por Luis Gomez

Normativa vigente sobre la Declaración Técnica de condiciones de protección contra incendios. Las deficiencias documentales pueden complicar la apertura y el funcionamiento de un establecimiento. La Declaración Técnica de condiciones de protección contra incendios ocupa un lugar relevante en determinados expedientes administrativos relacionados con locales, edificios y actividades. Su contenido permite justificar las medidas de…

Tiendas de mesas de acero inoxidable en La Rioja: ¿Dónde encontrarlas?

Por Luis Gomez

Tiendas de mesas de acero inoxidable en La Rioja: ¿Dónde encontrarlas? Claves para elegir el mobiliario profesional adecuado en La Rioja. Encontrar el mobiliario adecuado para una cocina profesional exige algo más que localizar un establecimiento y comparar precios. Restaurantes, bares, cafeterías, obradores, carnicerías y otros negocios dedicados a la manipulación de alimentos necesitan superficies…

¿La ley en España obliga a los taxis a llevar extintor?

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¿La ley en España obliga a los taxis a llevar extintor? Una obligación que no tiene una respuesta única para todos los taxis. La obligación de llevar determinados elementos de seguridad en un taxi vuelve a generar dudas entre los profesionales del sector. La razón está en que las normas que regulan los vehículos y…

Mesa de acero inoxidable en el País Vasco: Dónde conseguirla al mejor precio

Por Luis Gomez

Mesa de acero inoxidable en el País Vasco: Dónde conseguirla al mejor precio. Cómo elegir y comprar mobiliario profesional sin equivocarse. La búsqueda de equipamiento profesional para bares, restaurantes, hoteles, obradores y establecimientos alimentarios está llevando a muchos negocios del País Vasco a comparar distintas alternativas antes de completar sus cocinas. Entre las decisiones habituales…

Cómo solicitar la licencia de actividad y apertura para pescaderías

Por Luis Gomez

Cómo solicitar la licencia de actividad y apertura para pescaderías. Los trámites que debe completar un nuevo establecimiento antes de abrir sus puertas. Abrir una pescadería exige mucho más que disponer de un local y contar con proveedores de pescado y marisco. Antes de atender al público, el establecimiento debe reunir unas condiciones determinadas y…

Las llamas destruyen un conocido restaurante árabe en Alcorcón

Por Luis Gomez

Las llamas destruyen un conocido restaurante árabe en Alcorcón. Los bomberos accedieron al local de la avenida de Portugal durante la intervención. Un incendio registrado este martes, 1 de septiembre, alrededor de las 21:30 horas, afectó a un restaurante de comida árabe situado en la avenida de Portugal de Alcorcón. El fuego obligó a interrumpir…

Bizkaia: Arden cinco vehículos en un polígono industrial de Amorebieta

Por Luis Gomez

Bizkaia: Arden cinco vehículos en un polígono industrial de Amorebieta. El fuego se originó de madrugada en el cuadro eléctrico de unos talleres. Cinco vehículos quedaron calcinados durante la madrugada de este martes en un incendio declarado en una empresa del polígono industrial Biarriz de Amorebieta, en Bizkaia. El fuego comenzó pasadas las 5.00 horas…

Libro de mantenimiento PCI: ¿A quién le corresponde su custodia?

Por Luis Gomez

Libro de mantenimiento PCI: ¿A quién le corresponde su custodia? La custodia de la documentación no es responsabilidad exclusiva de la empresa mantenedora. La conservación de la documentación asociada a las instalaciones de protección contra incendios constituye una obligación que afecta tanto al titular de la instalación como a la empresa que realiza las operaciones…

Evita multas: Cumple con el artículo 9 del RIPCI para extintores

Por Luis Gomez

Evita multas: Cumple con el artículo 9 del RIPCI para extintores. El artículo 9 del RIPCI fija quién puede instalar los extintores y qué obligaciones deben respetarse. El cumplimiento de la normativa sobre instalaciones de protección contra incendios no depende únicamente de disponer de equipos en un establecimiento. El Real Decreto 513/2017, que aprobó el…

Cómo tramitar la licencia de actividad y apertura para un bar en Malla

Por Luis Gomez

Cómo tramitar la licencia de actividad y apertura para un bar en Malla. Trámites, documentación y requisitos que debe cumplir un establecimiento hostelero. Abrir un bar en Malla exige ordenar correctamente los trámites administrativos y las actuaciones técnicas antes de poner el establecimiento en funcionamiento. La elección del local, las obras, las instalaciones y el…

Mesas de acero inoxidable en Tarragona: Los mejores proveedores para tu negocio

Por Luis Gomez

Mesas de acero inoxidable en Tarragona: Los mejores proveedores para tu negocio. Qué debes saber antes de elegir una mesa profesional para tu establecimiento. Elegir correctamente el mobiliario de trabajo puede marcar diferencias en la organización diaria de una cocina profesional. Las necesidades cambian según el tipo de negocio, el espacio disponible y el uso…

Tensión en el casco antiguo de Ourense: un fallo eléctrico en un conocido restaurante moviliza a los bomberos

Por Luis Gomez

Tensión en el casco antiguo de Ourense: un fallo eléctrico en un conocido restaurante moviliza a los bomberos. El fuego, originado en el cuadro eléctrico de un establecimiento de la Praza do Eironciño dos Cabaleiros, obligó a activar una intervención nocturna. Un incidente eléctrico alteró la tranquilidad del casco antiguo de Ourense durante la noche…

Tiempos y fases para la apertura de un local hostelero en Soria

Por Luis Gomez

Tiempos y fases para la apertura de un local hostelero en Soria. El calendario que marca cada trámite antes de levantar la persiana. Abrir un establecimiento hostelero en Soria requiere algo más que encontrar un local y acondicionarlo. El calendario depende de la situación del inmueble, de las obras necesarias, del tipo de actividad y…

Licencia de apertura para abrir bar en Pamplona

Por Luis Gomez

Licencia de apertura para abrir bar en Pamplona. Licencias, trámites y requisitos que debe cumplir un establecimiento hostelero en 2026. Abrir un bar en Pamplona requiere mucho más que acondicionar un local, instalar una barra y comenzar a atender al público. La elección del inmueble, la actividad prevista, las obras, las instalaciones y la documentación…

Presupuesto estimado para la puesta en marcha de un bar en Monesterio

Por Luis Gomez

Presupuesto estimado para la puesta en marcha de un bar en Monesterio. Las principales partidas que pueden determinar cuánto dinero necesita un emprendedor para iniciar la actividad. Abrir un bar en Monesterio puede requerir un presupuesto muy diferente según el estado del local, su superficie, el tipo de oferta y las obras necesarias antes de…

Lacave 9 exige soluciones: denuncian el abandono del edificio municipal

Por Luis Gomez

Lacave 9 exige soluciones: denuncian el abandono del edificio municipal. El PSOE reclama una respuesta ante las deficiencias denunciadas por los inquilinos. El edificio municipal de viviendas de Lacave 9, en Cádiz, vuelve a situarse en el centro de las críticas políticas después de que el PSOE haya denunciado el estado de conservación de la…

Cómo tramitar la licencia de actividad para un bar en Ger

Por Luis Gomez

Cómo tramitar la licencia de actividad para un bar en Ger. Pasos administrativos y requisitos técnicos para poner en marcha un establecimiento hostelero en el municipio gerundense. Abrir un establecimiento hostelero requiere organizar con detalle todos los trámites necesarios antes de iniciar la actividad. En Ger, como en otros municipios catalanes, el titular del negocio…

El fuego en una cocina de Camas moviliza a los servicios de emergencia: tres personas atendidas por humo, un bebé de apenas cinco días entre ellas

Por Luis Gomez

El fuego en una cocina de Camas moviliza a los servicios de emergencia: tres personas atendidas por humo, un bebé de apenas cinco días entre ellas. Tres personas, entre ellas dos menores, resultaron afectadas por inhalación de humo tras el incendio registrado en una vivienda de Camas. Un incendio declarado en la cocina de una…

Las mejores tiendas y proveedores para comprar baldas de acero inoxidable

Por Luis Gomez

Las mejores tiendas y proveedores para comprar baldas de acero inoxidable. Cómo elegir un proveedor profesional y acertar con la compra. Encontrar el equipamiento adecuado para una cocina profesional requiere valorar mucho más que el precio. Las dimensiones, la resistencia, el sistema de fijación, los materiales y la adaptación al espacio disponible son factores que…

Emergencia en Ledesma tras incendiarse una cocina y una cochera

Por Luis Gomez

Emergencia en Ledesma tras incendiarse una cocina y una cochera. El fuego afectó a varias estancias, pero pudo ser controlado sin causar daños de gran consideración. Un incendio declarado este martes en una vivienda de la calle Guardia Civil de Ledesma provocó momentos de alarma entre los vecinos. Las llamas se concentraron principalmente en una…

Fuego leve en las vías de Rocafort genera retrasos temporales en la L1

Por Luis Gomez

Fuego leve en las vías de Rocafort genera retrasos temporales en la L1. La incidencia obliga a regular el tráfico durante unos minutos. Un pequeño incendio registrado en una instalación del metro, en las proximidades de la estación de Rocafort, ha provocado este martes retrasos puntuales en la Línea 1 (L1) del Metro de Barcelona.…

Criterios normativos y de mantenimiento para franjas cortafuegos en la edificación

Por Luis Gomez

Criterios normativos y de mantenimiento para franjas cortafuegos en la edificación. Qué papel desempeñan las franjas cortafuegos ante la propagación del fuego. La propagación de un incendio puede superar rápidamente el espacio donde se origina y alcanzar otras zonas mediante fachadas, cubiertas, medianeras o encuentros entre distintos sectores. Para limitar estos recorridos, la normativa española…

Inversión inicial y desglose de costes para inaugurar un bar en Tres Cantos

Por Luis Gomez

Inversión inicial y desglose de costes para inaugurar un bar en Tres Cantos. Todo lo que debes conocer sobre presupuesto, licencias, obras y requisitos antes de poner en marcha un establecimiento hostelero. Abrir un bar en Tres Cantos requiere una planificación económica detallada para evitar gastos imprevistos que puedan comprometer la viabilidad del proyecto. El…

Las mejores tiendas de mesas de acero inoxidable en Navascués

Por Luis Gomez

Las mejores tiendas de mesas de acero inoxidable en Navascués. ¿Dónde comprar mesas de acero inoxidable en Navascués y qué debes tener en cuenta? Encontrar mobiliario profesional adecuado es una de las decisiones que deben afrontar bares, restaurantes, pequeños negocios de alimentación y otros establecimientos que necesitan superficies resistentes para desarrollar su actividad. En Navascués,…

El fuego de origen eléctrico reduce a cenizas una vivienda en Murcia 

Por Luis Gomez

El fuego de origen eléctrico reduce a cenizas una vivienda en Murcia. Once efectivos de bomberos se desplazaron para sofocar las llamas. Un incendio declarado este sábado a las 19.35 horas calcinó una vivienda unifamiliar situada en la calle Valle Hermoso, en la pedanía murciana de La Alberca, sin causar daños personales. El fuego se…

Venta de mesas de acero inoxidable en Albacete: Los mejores puntos de venta

Por Luis Gomez

Venta de mesas de acero inoxidable en Albacete: Los mejores puntos de venta. ¿Qué aspectos conviene valorar antes de elegir una mesa de acero inoxidable para hostelería? La demanda de mobiliario profesional para cocinas industriales continúa creciendo en Albacete, impulsada por la actividad de bares, restaurantes, hoteles, panaderías, carnicerías, cafeterías y obradores. La elección de…

Normativa de seguridad contra incendios en garajes comunitarios

Por Luis Gomez

Normativa de seguridad contra incendios en garajes comunitarios. Qué cambia cuando un aparcamiento forma parte de un edificio.  Los garajes comunitarios concentran vehículos, instalaciones eléctricas, combustibles y zonas de circulación en un espacio que, ante un fuego, puede generar una propagación rápida del humo y dificultar la salida de las personas. Por este motivo, las…

Dónde comprar mesas de acero inoxidable para hostelería en La Riba

Por Luis Gomez

Dónde comprar mesas de acero inoxidable para hostelería en La Riba. Guía paso a paso para elegir, personalizar y recibir mobiliario profesional. Encontrar el mobiliario adecuado puede marcar una diferencia notable en la organización diaria de una cocina profesional. En La Riba, los negocios de hostelería y restauración que necesitan renovar sus zonas de trabajo…