Categoría: información, actualizaciones

Resumen y puntos clave de la Directiva 2014/68/UE (Equipos a Presión)

Por Luis Gomez

Resumen y puntos clave de la Directiva 2014/68/UE (Equipos a Presión). Qué debes saber para comercializar, instalar y utilizar equipos a presión sin perderte entre categorías y requisitos. Quieres comprar un depósito de aire comprimido, comercializar un recipiente industrial o incorporar un extintor portátil a tus instalaciones. Antes de hacerlo, hay una norma que debes…

Guía APPCC: Requisitos del equipamiento para carnicerías

Por Luis Gomez

Guía APPCC: Requisitos del equipamiento para carnicerías. Cómo debe organizarse una carnicería para garantizar la higiene y la seguridad alimentaria. La apertura y el funcionamiento de una carnicería requieren instalaciones y equipos adaptados a las exigencias sanitarias de la manipulación de productos cárnicos. La elección de las superficies de trabajo, los sistemas de refrigeración y…

Todo lo que necesitas saber para elegir la mesa de exploración de tu clínica

Por Luis Gomez

Todo lo que necesitas saber para elegir la mesa de exploración de tu clínica. La altura, el material y el sistema de elevación determinan la elección del equipamiento veterinario. La apertura de una clínica veterinaria exige tomar decisiones sobre el equipamiento que condicionará el trabajo diario de los profesionales. Entre ellas, la elección de la…

Cenizas y destrucción total: el balance del incendio en Mancha Real

Por Luis Gomez

Cenizas y destrucción total: el balance del incendio en Mancha Real. Una nave industrial arrasada por las llamas tras varias horas de intervención. Un incendio declarado durante la tarde del 2 de noviembre de 2026 en una nave del Polígono Industrial de Mancha Real, en la provincia de Jaén, dejó un balance de importantes daños…

¿Pintura intumescente o panel sándwich? Cómo elegir la protección ignífuga adecuada para tu nave

Por Luis Gomez

¿Pintura intumescente o panel sándwich? Cómo elegir la protección ignífuga adecuada para tu nave. Dos soluciones diferentes para proteger una nave industrial frente al fuego. Renovar una nave industrial implica tomar decisiones que afectan tanto a su estructura como a las condiciones de trabajo y conservación del edificio. Entre ellas, elegir los materiales adecuados para…

Guía de mesas angulares en acero inoxidable: usos frente a mesas murales y centrales

Por Luis Gomez

Guía de mesas angulares en acero inoxidable: usos frente a mesas murales y centrales. Cómo aprovechar las esquinas de una cocina profesional con una distribución funcional. La distribución del mobiliario influye directamente en el aprovechamiento del espacio y en la organización de las tareas dentro de un establecimiento hostelero. En cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y…

Investigan las causas del incendio que ha calcinado una furgoneta en Llucmajor

Por Luis Gomez

Investigan las causas del incendio que ha calcinado una furgoneta en Llucmajor. Los bomberos extinguen el fuego declarado en una finca del municipio mallorquín y tratan de esclarecer cómo comenzó.  Una furgoneta ha quedado completamente calcinada tras un incendio declarado durante la tarde del jueves 14 de octubre en una finca de Llucmajor, en Mallorca.…

Guía de mobiliario para instalar la línea de producción en una cocina industrial

Por Luis Gomez

Guía de mobiliario para instalar la línea de producción en una cocina industrial. ¿Qué muebles necesitas para organizar una cocina industrial y mejorar el flujo de trabajo? La distribución del mobiliario determina cómo se reciben, almacenan, preparan y sirven los alimentos en una cocina profesional. Elegir los elementos adecuados permite aprovechar el espacio, reducir desplazamientos…

Por qué una regleta eléctrica puede provocar un incendio y qué ocurre cuando fallan los dispositivos conectados

Por Luis Gomez

Por qué una regleta eléctrica puede provocar un incendio y qué ocurre cuando fallan los dispositivos conectados. El sobrecalentamiento eléctrico explica cómo un pequeño foco puede activar la evacuación de un edificio. Un fuego originado en una regleta eléctrica obligó a desalojar parcialmente la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cantabria, en Santander, durante…

Guía definitiva para organizar el obrador de una carnicería o charcutería

Por Luis Gomez

Guía definitiva para organizar el obrador de una carnicería o charcutería. Claves para distribuir el espacio, mejorar el flujo de trabajo y aprovechar cada zona. Organizar un obrador de carnicería o charcutería requiere planificar la ubicación de los equipos, las superficies de trabajo y las zonas de almacenamiento. Una distribución bien estudiada facilita las tareas…

Lo que necesita tu local para cumplir con la normativa de protección contra incendios 

Por Luis Gomez

Lo que necesita tu local para cumplir con la normativa de protección contra incendios. Checklist de protección contra incendios: equipos, evacuación y requisitos que debes revisar. Abrir un bar, restaurante, discoteca o sala de eventos exige comprobar que el establecimiento reúne las condiciones necesarias para recibir público con garantías. La superficie, el aforo, la distribución…

Requisitos y condiciones para la clasificación de un local de pública concurrencia

Por Luis Gomez

Requisitos y condiciones para la clasificación de un local de pública concurrencia. Qué determina que un establecimiento tenga la consideración de pública concurrencia. La clasificación de un establecimiento como local de pública concurrencia depende de su actividad, de la ocupación prevista y de los criterios recogidos en la normativa aplicable. En España, esta distinción tiene…

Dotaciones de bomberos trabajan en la extinción de un incendio en Botarell

Por Luis Gomez

Dotaciones de bomberos trabajan en la extinción de un incendio en Botarell. El fuego consume una gran acumulación de restos vegetales desde la madrugada. Los Bomberos de la Generalitat mantienen un operativo en el vertedero comarcal de Botarell, en la comarca del Baix Camp, por un incendio declarado durante la madrugada del domingo. Las llamas…

¿Qué conviene más en Sopela: traspaso o emprender un bar desde cero?

Por Luis Gomez

¿Qué conviene más en Sopela: traspaso o emprender un bar desde cero? Dos caminos para abrir un negocio hostelero: inversión inicial, licencias y adaptación del local. Abrir un establecimiento de hostelería exige tomar decisiones que condicionan tanto la inversión inicial como los gastos de los primeros meses. En Sopela, quienes desean poner en marcha un…

Emergencia en el aire por el incendio de una batería portátil

Por Luis Gomez

Emergencia en el aire por el incendio de una batería portátil. El fuego en un compartimento de equipaje obliga a desviar un vuelo de IndiGo. Un vuelo de la aerolínea IndiGo con destino a Chennai tuvo que aterrizar de emergencia en India después de que una batería portátil comenzara a arder en el interior de…

Extintores en salas de resonancia magnética: ¿cuáles cumplen con la normativa?

Por Luis Gomez

Extintores en salas de resonancia magnética: ¿cuáles cumplen con la normativa? La compatibilidad magnética y la eficacia extintora, dos criterios decisivos en los hospitales Las salas de resonancia magnética presentan exigencias particulares en materia de seguridad contra incendios debido a la presencia de campos magnéticos intensos, equipos de diagnóstico de alta precisión e instalaciones eléctricas.…

Megaoferta inmobiliaria: Hipoges oferta 250 activos terciarios repartidos por España

Por Luis Gomez

Megaoferta inmobiliaria: Hipoges oferta 250 activos terciarios repartidos por España. Hipoges pone en el mercado 250 inmuebles comerciales e industriales con oportunidades para inversores. Hipoges ha lanzado una campaña de venta de 250 activos terciarios repartidos por distintos puntos de España. La oferta incluye locales comerciales y naves industriales y está dirigida tanto a empresas…

De huir en patinete a delatar a su propia red: Un sospechoso lleva inadvertidamente a los agentes hasta un botín milenario de bolsos de lujo

Por Luis Gomez

De huir en patinete a delatar a su propia red: Un sospechoso lleva inadvertidamente a los agentes hasta un botín milenario de bolsos de lujo. Una persecución en Collblanc termina con el hallazgo de dos bolsos supuestamente robados. Lo que empezó como una huida por las calles de L’Hospitalet de Llobregat terminó con el descubrimiento…

Mesas de Acero Inoxidable para Hostelería en L’Hospitalet: Dónde Comprarlas

Por Luis Gomez

Mesas de Acero Inoxidable para Hostelería en L’Hospitalet: Dónde Comprarlas. Qué conseguirás al elegir correctamente el mobiliario profesional. Encontrar el equipamiento adecuado para una cocina profesional exige algo más que comparar precios. En L’Hospitalet de Llobregat, bares, restaurantes, cafeterías, obradores y negocios de alimentación necesitan superficies de trabajo resistentes, funcionales y adaptadas a las dimensiones…

Cambio de actividad empresarial y protección contra incendios: Criterios para reignifugar

Por Luis Gomez

Cambio de actividad empresarial y protección contra incendios: Criterios para reignifugar. Por qué un cambio de actividad puede obligar a revisar la protección de una nave. El cambio de actividad de una nave industrial puede modificar las condiciones bajo las que fue calculada su protección contra incendios. Una estructura metálica que cumplía los requisitos asociados…

Cómo adaptarse del marcado CE del Reglamento 305/2011 a las nuevas exigencias del Reglamento (UE) 2024/3110 de productos de construcción

Por Luis Gomez

Cómo adaptarse del marcado CE del Reglamento 305/2011 a las nuevas exigencias del Reglamento (UE) 2024/3110 de productos de construcción. El cambio normativo que obliga a revisar la documentación de los productos de construcción. Tienes una obra entre manos, necesitas materiales que cumplan los requisitos técnicos y, cuando revisas la documentación, aparece el famoso marcado…

Por qué elegir mesas de acero AISI 304 para tu carnicería

Por Luis Gomez

Por qué elegir mesas de acero AISI 304 para tu carnicería. El material que acompaña cada jornada detrás del mostrador. Cuando comienza la jornada, el propietario de una carnicería sabe que gran parte del trabajo transcurrirá alrededor de las superficies donde se preparan, cortan y organizan los productos. Antes de abrir al público, ya hay…

Los 5 referentes imprescindibles en la instalación de protección pasiva contra incendios

Por Luis Gomez

Los 5 referentes imprescindibles en la instalación de protección pasiva contra incendios. Cinco especialistas que destacan por su experiencia en soluciones proyectadas. La protección pasiva de una estructura exige mucho más que la aplicación de un producto sobre una superficie. Detrás de cada intervención existen decisiones relacionadas con el tipo de elemento constructivo, la resistencia…

Proveedores de mesas de acero inoxidable en Mollet del Vallès: equipamiento para cocinas industriales

Por Luis Gomez

Proveedores de mesas de acero inoxidable en Mollet del Vallès: equipamiento para cocinas industriales. Guía paso a paso para elegir mesas profesionales y organizar una cocina de hostelería. Equipar una cocina profesional requiere tomar decisiones que afectan tanto a la distribución del espacio como al ritmo de trabajo diario. En Mollet del Vallès, los bares,…

Tiempos estimados y plazos legales para la apertura de un bar en Trillo

Por Luis Gomez

Tiempos estimados y plazos legales para la apertura de un bar en Trillo. ¿Cuánto tiempo puede tardar en abrir un bar en Trillo? Abrir un establecimiento hostelero en Trillo (Guadalajara) puede requerir desde unas pocas semanas hasta varios meses, dependiendo principalmente del estado del local, las obras necesarias, la documentación técnica y el procedimiento administrativo…

Qué necesitas para poner en marcha un bar en Oñati: Guía de requisitos legales

Por Luis Gomez

Qué necesitas para poner en marcha un bar en Oñati: Guía de requisitos legales. Licencias, documentación y condiciones que deben revisarse antes de iniciar la actividad. Poner en marcha un establecimiento hostelero en Oñati requiere analizar previamente las condiciones del local, el tipo de actividad y las instalaciones que serán necesarias. La apertura no depende…

Arquitectura y CTE: ¿Qué locales son de riesgo especial «en todo caso»?

Por Luis Gomez

Arquitectura y CTE: ¿Qué locales son de riesgo especial «en todo caso»? ¿Qué establece la Tabla 2.1 del CTE sobre estos locales? La clasificación de los locales de riesgo especial dentro del Código Técnico de la Edificación (CTE) no siempre depende de alcanzar una superficie, un volumen o una determinada potencia instalada. La Tabla 2.1…

Especialistas en protección contra incendios: El Top 5 de Matadepera

Por Luis Gomez

Especialistas en protección contra incendios: El Top 5 de Matadepera. Cinco referencias del sector y las claves técnicas que diferencian sus soluciones. La protección pasiva contra incendios ocupa un lugar específico dentro de los trabajos vinculados a la seguridad de los edificios. En Matadepera y otros municipios del entorno de Barcelona, las actuaciones pueden abarcar…

Calendario y plazos previstos para inaugurar un bar en Sant Quirze del Vallès

Por Luis Gomez

Calendario y plazos previstos para inaugurar un bar en Sant Quirze del Vallès. Los tiempos dependen del local, la actividad y los trámites necesarios. Inaugurar un bar en Sant Quirze del Vallès requiere organizar varias actuaciones antes de llegar a la apertura. El calendario puede ser relativamente corto cuando el establecimiento ya está acondicionado y…

Mónica Ramos (Parrillada Fonsagrada): «Tenemos muchas ganas de volver a trabajar» tras el incendio

Por Luis Gomez

Mónica Ramos (Parrillada Fonsagrada): «Tenemos muchas ganas de volver a trabajar» tras el incendio. La Parrillada Fonsagrada prepara su regreso tras dos semanas de retraso por los daños sufridos. La Parrillada Fonsagrada, situada en la Rúa Río Chamoso 2 de Lugo, afronta los últimos pasos antes de recuperar su actividad habitual después del incendio registrado…

¿A qué altura BIE se debe colocar una boca de incendio equipada?

Por Luis Gomez

¿A qué altura BIE se debe colocar una boca de incendio equipada? La cota que establece actualmente el RIPCI para las BIE. La instalación de una boca de incendio equipada debe ajustarse a unos criterios técnicos concretos establecidos por la normativa española. Entre ellos se encuentra la posición de los elementos que permiten accionar el…

Evita multas: contrata a un técnico autorizado para poner tu aire acondicionado

Por Luis Gomez

Evita multas: contrata a un técnico autorizado para poner tu aire acondicionado. La instalación del aire acondicionado puede tener consecuencias si no cumple la normativa. La llegada de las altas temperaturas ha incrementado la demanda de aparatos de climatización en los hogares españoles. Sin embargo, adquirir un equipo de aire acondicionado no significa que cualquier…

¿Buscas mesas de acero inoxidable para cocinas profesionales en Vallromanes? Aquí las tienes

Por Luis Gomez

¿Buscas mesas de acero inoxidable para cocinas profesionales en Vallromanes? Aquí las tienes. Una guía práctica para elegir, comprar y recibir el mobiliario profesional. Vallromanes cuenta con una actividad hostelera que requiere equipamientos adaptados al trabajo diario de cocinas, obradores y establecimientos de restauración. Aunque se trata de un municipio de reducido tamaño, quienes necesitan…

¿Tu extintor sigue activo? Aprende a comprobar su fecha de caducidad

Por Luis Gomez

¿Tu extintor sigue activo? Aprende a comprobar su fecha de caducidad. Una fecha mal interpretada puede ocultar que el equipo ya ha llegado al límite. Tener un equipo colocado en una pared durante años no significa que su situación reglamentaria permanezca intacta. La antigüedad, las revisiones periódicas, las pruebas de presión y el estado general…

Guía práctica: sistemas de extinción para seguridad privada y CRA

Por Luis Gomez

Guía práctica: sistemas de extinción para seguridad privada y CRA. ¿Qué sistemas de extinción necesita realmente una empresa de seguridad? Las empresas de seguridad privada y las centrales receptoras de alarmas (CRA) reúnen oficinas, centros de control, equipos electrónicos, archivos, almacenes y, en determinados casos, grupos electrógenos, baterías o vehículos blindados. Cada espacio presenta unas…

¿Es mejor traspasar un negocio o montar un bar desde cero en Zigoitia?

Por Luis Gomez

¿Es mejor traspasar un negocio o montar un bar desde cero en Zigoitia? Dos caminos distintos para poner en marcha un bar en Zigoitia. Abrir un establecimiento hostelero en Zigoitia plantea una decisión inicial que puede condicionar buena parte de la inversión: apostar por un negocio ya en funcionamiento mediante un traspaso o partir de…

Qué busca un inspector de incendios en un hotel: Checklist definitivo por áreas

Por Luis Gomez

Qué busca un inspector de incendios en un hotel: Checklist definitivo por áreas. ¿Qué revisa un inspector de incendios desde que entra en el hotel? La inspección de un establecimiento hotelero sigue un recorrido ordenado que combina documentación, instalaciones, recorridos de evacuación y condiciones específicas de cada zona. Recepción, habitaciones, cocina, lavandería, sala de calderas…

El incendio de un restaurante desata la alarma en Quiroga 

Por Luis Gomez

El incendio de un restaurante desata la alarma en Quiroga. El humo y las llamas obligaron a cancelar las cenas previstas para la noche del sábado. Un incendio registrado en la chimenea de un restaurante de Quiroga obligó a suspender el servicio de cenas previsto para la noche de este sábado. El aviso llegó al…

Cómo elegir tolvas industriales para cocinas y dónde adquirirlas

Por Luis Gomez

Cómo elegir tolvas industriales para cocinas y dónde adquirirlas. ¿Qué debe tener una tolva para responder a las exigencias de una cocina profesional? Las cocinas profesionales afrontan durante cada jornada un flujo constante de restos, envases y materiales procedentes de la preparación y elaboración de alimentos. En restaurantes, hoteles, cafeterías, obradores y servicios de colectividades,…

¿Dónde comprar estanterías inoxidables online? Guía para negocios y hostelería

Por Luis Gomez

¿Dónde comprar estanterías inoxidables online? Guía para negocios y hostelería. Qué tener en cuenta antes de elegir equipamiento profesional. La compra de equipamiento para una cocina profesional requiere valorar mucho más que el precio. En restaurantes, bares, cafeterías, obradores y almacenes, las soluciones de almacenamiento deben adaptarse al espacio disponible y al ritmo diario de…

¿Qué tipo de extintor se necesita en la fabricación de implantes de titanio?

Por Luis Gomez

¿Qué tipo de extintor se necesita en la fabricación de implantes de titanio? El titanio cambia de comportamiento cuando pasa de pieza sólida a polvo o viruta. La fabricación de implantes dentales, prótesis ortopédicas y otros componentes médicos de titanio exige valorar con precisión qué materiales intervienen en cada fase de producción. El titanio en…

Marco normativo vigente para establecimientos hosteleros en Álava: Puntos críticos a cumplir

Por Luis Gomez

Marco normativo vigente para establecimientos hosteleros en Álava: Puntos críticos a cumplir. Licencias, requisitos técnicos y claves administrativas para abrir un negocio de hostelería en el territorio alavés. Abrir un establecimiento hostelero en Álava requiere mucho más que acondicionar un local y ponerlo en funcionamiento. La elección del inmueble, la compatibilidad urbanística, las obras, las…

Conoce a fondo el SPEIS: Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento

Por Luis Gomez

Conoce a fondo el SPEIS: Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento. SPEIS: las siglas que definen mucho más que un servicio de bomberos Las siglas SPEIS aparecen con frecuencia en noticias, documentos de administraciones públicas, convocatorias de empleo, planes de emergencia y comunicaciones relacionadas con las actuaciones de bomberos. Su significado habitual es…

¿Hay que pagar tasa por la intervención de los bomberos?

Por Luis Gomez

¿Hay que pagar tasa por la intervención de los bomberos? ¿Llamar a los bomberos implica recibir una factura? La duda sobre el coste de una intervención de bomberos aparece con frecuencia después de una emergencia. Un incendio, un accidente de tráfico, una inundación, un rescate o incluso una apertura de puerta pueden requerir la movilización…

Control de calidad post-pintura: Cómo medir el espesor y la protección ignífuga

Por Luis Gomez

Control de calidad post-pintura: Cómo medir el espesor y la protección ignífuga. Qué debe comprobarse después de proteger una estructura de acero. Una estructura metálica recién pintada puede presentar un aspecto uniforme y, aun así, quedar pendiente una parte esencial del trabajo: acreditar que el sistema aplicado responde a las exigencias previstas. La comprobación final…